TWOJE PALIWO Archive

Ryż z kurczakiem i warzywami a’la risotto

Tego dania nie można nie lubić. Węglowodany, białko, witaminy i wiele innych składników odżywczych. Duża ilość warzyw i smażenie na oliwie z oliwek powoduje iż ta potrawa nie jest zbyt zakwaszająca. Dlatego też sprawdzi się jako posiłek przed- i potreningowy. Dodaj do tego sól nieoczyszczoną, pieprz i zioła, a otrzymasz kompletne danie dla sportowca. I […]

Read More…

Placki jajeczno-jaglane z dżemem. Dobre na masę

Jak jeść żeby przytyć? Jeść dużo dobrych kalorii. Tym razem propozycja dla szukających masy, ale i nie tylko. Placki z jajek i płatków jadam od dawna, a najlepiej smakują mi z dżemem. Choć dżemów raczej nie jadam, to dzięki mojej rodzicielce mam produkt własnej roboty, a tego sobie nie odmawiam. Jak dżem, to i placki […]

Read More…

Ryż. Czy aby na pewno wiesz jaki ryż jest najlepszy?

Na pytanie zadane w tytule wpisu większość osób z pewnością odpowie: brązowy. Jednak pojęcie „najlepszy” jest pojęciem względnym i zależy od pewnych czynników. Okazuje się, że sprawa z tym ryżem wcale nie jest taka prosta, i że ryż brązowy wcale nie musi być najlepszy. Choć ciemna odmiana ryżu zdążyła się już wkupić w łaski sportowców […]

Read More…

Sałatka w barwach narodowych

Już jutro kolejny trudny mecz dla polskiej reprezentacji piłki nożnej. Portugalia groźnym przeciwnikiem i chociaż Ronaldo wygląda przy Błaszczykowskim jak laleczka Berbie przy Conanie, to jednak w piłkę umie kopać, a nasi będą musieli uważać, by nie pośliznąć się na żelu do włosów. Dość tych złośliwości. Cała Polska nastawiana jest bojowo, a ja zacząłem nawet […]

Read More…

Jajko i jego wartości odżywcze. Super-pokarm czy cholesterolowy postrach sportowców?

Jajko już od dawna jest stałym składnikiem jadłospisu wielu sports-manów przez wzgląd na swoje wartości odżywcze. Mowa oczywiście o dużej zawartości białka, które powszechnie uważane jest za najlepsze białko, wręcz wzorcowe. Nie chodzi tutaj jedynie o pełny profil aminokwasów egzogennych, ale również o ich proporcje względem siebie. Łatwa i szybka w przygotowaniu jajecznica dostarczy Ci […]

Read More…