Archiwum dla: Przepisy na dobre żarcie

Ryż z kurczakiem i warzywami a’la risotto

Ryż z kurczakiem i warzywami a'la risotto

Tego dania nie można nie lubić. Węglowodany, białko, witaminy i wiele innych składników odżywczych. Duża ilość warzyw i smażenie na oliwie z oliwek powoduje iż ta potrawa nie jest zbyt zakwaszająca. Dlatego też sprawdzi się jako posiłek przed- i potreningowy. Dodaj do tego sól nieoczyszczoną, pieprz i zioła, a otrzymasz kompletne danie dla sportowca. I do tego jakże smaczne. Jeśli ryż, kurczak i warzywa, to koniecznie w takiej formie. Nie rozdrabniaj Czytaj więcej

Placki jajeczno-jaglane z dżemem. Dobre na masę

Placki jajeczno-jaglane

Jak jeść żeby przytyć? Jeść dużo dobrych kalorii. Tym razem propozycja dla szukających masy, ale i nie tylko. Placki z jajek i płatków jadam od dawna, a najlepiej smakują mi z dżemem. Choć dżemów raczej nie jadam, to dzięki mojej rodzicielce mam produkt własnej roboty, a tego sobie nie odmawiam. Jak dżem, to i placki z jajek. Do placków możesz użyć płatków jaglanych lub owsianych, choć ja użyłem tych pierwszych. Placki jajeczne to jeden ze sposobów na wdrożenie Czytaj więcej

Sałatka w barwach narodowych

Sałatka w barwach narodowych

Już jutro kolejny trudny mecz dla polskiej reprezentacji piłki nożnej. Portugalia groźnym przeciwnikiem i chociaż Ronaldo wygląda przy Błaszczykowskim jak laleczka Berbie przy Conanie, to jednak w piłkę umie kopać, a nasi będą musieli uważać, by nie pośliznąć się na żelu do włosów. Dość tych złośliwości. Cała Polska nastawiana jest bojowo, a ja zacząłem nawet żarcie przygotowywać tak, by kojarzyło się z naszym krajem. Sałatka biało-czerwona nie tylko Czytaj więcej

Sałatka wysokobiałkowa z jajkiem i czerwoną fasolą

sałatka wysokobiałkowa z jajkiem i czerwoną fasolą

Co jadasz na kolację? Zapewne coś o dużej zawartości białka. Jajecznicę? Może kostkę chudego twarogu? Idealnie byłoby wszamać filet z kurczaka, przynajmniej według szerokiej opinii. Mam jednak dla Ciebie zdrowszą propozycję i z pewnością smaczniejszą niż suchy ser. Mianowicie sałatkę. Co prawda przyrządzenie jej zajmie Ci ciut więcej czasu niż rozpakowanie twarogu czy przyrządzenie jajecznicy, ale za to masz od razu przygotowane dwie, trzy lub nawet cztery porcje, w zależności jak żarłoczny jesteś. Czytaj więcej

Sałatka z kurczakiem, awokado i sosem czosnkowym

sałatka z kurczakiem i awokado

Cóż prostszego możemy przyrządzić niż sałatka? Niby proste, a tyle mamy różnych sałatek. Cała magia sałatek polega na tym, że pod tą kulinarną nazwą kryje się tak naprawdę miks jakichkolwiek warzyw posiekanych i zmieszanych ze sobą z dodatkiem czegokolwiek co kto lubi. Brzmi mało finezyjnie, ale na tym właśnie polega największa zaleta sałatki. Każdy może skomponować swoją własną i wrzucić do niej co mu się podoba, a przy tym nie wymaga to żadnych kuchennych umiejętności. Czytaj więcej